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土曜にanの劇発表会があり、代休の月曜日。
お昼ごはんに 以前「はなまるマーケット」で見て作りたいと思ってた「発酵無しのお手軽パン」 を作ってみました。 本当に簡単で短時間で美味しくできてびっくり!! いろいろアレンジして作りたいです。 ![]() 〔材料6個分〕 薄力粉 150g ベーキングパウダー 大さじ1/2 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/3 ヨーグルト プレーン 60g 牛乳 60cc 溶き卵 1/2 〔作り方〕 1 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー 砂糖 塩を加え、スプーンで混ぜる 2 ヨーグルト 牛乳 溶き卵を加え10回混ぜる(粉が混ざればOK) 3 アルミ箔の型に生地を流し込み、上に具財を乗せる 4 180度オーブンで15分焼く 今回はソーセージにケチャップ、とろけるチーズを乗せました ソーセージは生地に押し込むようにします。 牛乳を豆乳同量に変えました。 アルミ箔の型が無かったから、アルミホイルで船形っぽく手作りしました 発酵も無しであっという間にできるのでお昼ご飯にも楽々です。 絶対にお試しあれ~オススメです
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